Der dritte Aktionstag unserer Aktion Winzer für ein Jahr im Schloßgartenhof liegt hinter uns. Mit dem Planwagen ging es im September in die Handlese. Bei strahlendem Sonnenschein wurden Grauburgundertrauben geerntet.
Zurück im Weingut und nach reichlicher Stärkung wurden die Trauben gekeltert. Jeder Teilnehmer erhielt 5 Liter Traubensaft in einem Glasballon um seinen eigenen Wein auszubauen. Wir sind gespannt auf das Ergebnis bei der gemeinsamen Weinprobe im Januar!
Wer mehr erfahren möchte über unsere WINZER FÜR EIN JAHR, bekommt ein kleinen Einblick im folgenden Video: